Domaine Terre RougeDTR Ranch Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge est dans le top 70 des vins de Fiddletown.
Structure gustative du DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le DTR Ranch Syrah de Domaine Terre Rouge de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du DTR Ranch Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le DTR Ranch Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le DTR Ranch Syrah
Le DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge
Découvrez le cépage: Brachet
Le Brachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Brachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du DTR Ranch Syrah du Domaine Terre Rouge sont 2012, 2008
Informations sur le Domaine Terre Rouge
Le Domaine Terre Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Fiddletown à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiddletown
La région viticole du Fiddletown se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Rombauer Vineyards et le Domaine Renwood y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiddletown sont les Zinfandel et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiddletown révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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