Domaine Terre StregateScrypta Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Scrypta Aglianico du Domaine Terre Stregate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scrypta Aglianico de Domaine Terre Stregate de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Scrypta Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scrypta Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Scrypta Aglianico
Le Scrypta Aglianico du Domaine Terre Stregate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, nouilles chinoises aux crevettes ou agneau en sauce épicée.
Détails et informations techniques sur le Scrypta Aglianico du Domaine Terre Stregate
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scrypta Aglianico du Domaine Terre Stregate sont 0
Informations sur le Domaine Terre Stregate
Le Domaine Terre Stregate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Guardia Sanframondi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guardia Sanframondi
Sous-zone DOC du Sannio (Bénévent), Apennin campanien entre Calore et Sabato. Falanghina signature en blanc roi tendu et floral aux notes vives d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale-saline, déclinée en sec, frizzante et spumante. Aglianico signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, épices et touche tabac-cuir, tanins fermes et garde. Greco, Fiano et Piedirosso complémentaires.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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