
Domaine des Terres de VelleMeursault Premier Cru 'Les Charmes'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Meursault Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine des Terres de Velle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault Premier Cru 'Les Charmes' de Domaine des Terres de Velle de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Meursault Premier Cru 'Les Charmes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault Premier Cru 'Les Charmes'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault Premier Cru 'Les Charmes'
Le Meursault Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine des Terres de Velle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou merlu koskera (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Meursault Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine des Terres de Velle
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault Premier Cru 'Les Charmes' du Domaine des Terres de Velle sont 2011
Informations sur le Domaine des Terres de Velle
Le Domaine des Terres de Velle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Charmes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Charmes'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Charmes' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roulot et le Domaine Ballot Millot y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Charmes' sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Charmes' révèle souvent des types d'arômes de vanille, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, chêne ou huile.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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