Domaine Terres OcreesResponsable Coteaux Varois en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine Terres Ocrees
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé de Domaine Terres Ocrees de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé
Le Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine Terres Ocrees s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la saucisse au four, tourte aux fruits de mer ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine Terres Ocrees
Découvrez le cépage: Charmont
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits jaunes (pêche, poire), agrumes et notes minérales. Profil élégant entre chasselas et chardonnay. Cultivé en Suisse romande pour des cuvées modernes et des assemblages identitaires. Cépage suisse créé en 1965 à Pully par André Jaquinet (chasselas × chardonnay).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Responsable Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine Terres Ocrees sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Terres Ocrees
Le Domaine Terres Ocrees fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
AOC provençale d'arrière-pays varois (28 communes, ~2 229 ha) tempérée par la Sainte-Baume. Rosés signatures dominent (91%) : robe pâle aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs (rose, garrigue) et touche d'agrumes, bouche fraîche et désaltérante — plus structurés et minéraux que la côte grâce à l'altitude. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre en base, Tibouren local. Rouges souples cerise-garrigue, blancs Rolle et Clairette.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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