Le Domaine The Coteaux de L'Aire de Madiran dans le Sud-Ouest

Domaine The Coteaux de L'Aire
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 239 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Madiran dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine The Coteaux de L'Aire fait parti des domaines à suivre à Madiran. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Madiran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Coteaux de L'Aire

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Coteaux de L'Aire à Madiran parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Coteaux de L'Aire. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Coteaux de L'Aire avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Coteaux de L'Aire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Coteaux de L'Aire

Les vins rouge du Domaine The Coteaux de L'Aire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, epaule d'agneau en croûte ou potjevleesch.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Coteaux de L'Aire

  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Coteaux de L'Aire

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Tannat
  • Fer Servadou

À la découverte de la région viticole de Madiran

La région viticole du Madiran se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Montus et le Château Montus y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madiran sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madiran révèle souvent des types d'arômes de vanille, prune rouge ou graphite et parfois aussi des arômes d'anis, figue ou thym.

En bouche du Madiran est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 93 domaines et châteaux dans la région du Madiran, produisant 339 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Madiran s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Coteaux de L'Aire

Une route des vins de prévue dans la région de Madiran ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Coteaux de L'Aire.

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Actualités du Domaine The Coteaux de L'Aire et des vins de la région

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