Domaine The Exquisite CollectionCremant d'Alsace Brut Prestige
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cremant d'Alsace Brut Prestige du Domaine The Exquisite Collection
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cremant d'Alsace Brut Prestige de Domaine The Exquisite Collection de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cremant d'Alsace Brut Prestige du Domaine The Exquisite Collection de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou citron.
Accords mets et vins avec du Cremant d'Alsace Brut Prestige
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant d'Alsace Brut Prestige
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant d'Alsace Brut Prestige
Le Cremant d'Alsace Brut Prestige du Domaine The Exquisite Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, poulet curry et oignons ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Cremant d'Alsace Brut Prestige du Domaine The Exquisite Collection
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cremant d'Alsace Brut Prestige du Domaine The Exquisite Collection sont 2017
Informations sur le Domaine The Exquisite Collection
Le Domaine The Exquisite Collection fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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