Domaine The Hay PaddockHarvest Reserve Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Harvest Reserve Syrah du Domaine The Hay Paddock
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Harvest Reserve Syrah de Domaine The Hay Paddock de la région de North Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Harvest Reserve Syrah du Domaine The Hay Paddock de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Harvest Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Harvest Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Harvest Reserve Syrah
Le Harvest Reserve Syrah du Domaine The Hay Paddock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d'agneau aux abricots secs ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Harvest Reserve Syrah du Domaine The Hay Paddock
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Cépage noir français autochtone des Alpes-Maritimes, cultivé presque exclusivement sur le terroir de Bellet. Aussi appelé Folle Noire. Il donne des vins rouges légers, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et garrigue. Star de l'appellation Bellet AOC, expression typique du terroir niçois, il signe l'identité viticole de la Riviera française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Harvest Reserve Syrah du Domaine The Hay Paddock sont 2013, 2012, 2010, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine The Hay Paddock
Le Domaine The Hay Paddock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Waiheke Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waiheke Island
La région viticole du Waiheke Island se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Destiny Bay Vineyards et le Domaine Destiny Bay Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waiheke Island sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waiheke Island révèle souvent des types d'arômes de mûre, boîte à cigares ou sarriette et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.
La région viticole de North Island
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