Domaine The RanchBig Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine The Ranch de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon
Le Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine The Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, mafé original avec des gombos ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine The Ranch
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Big Red Texas High Plains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine The Ranch sont 0, 2006
Informations sur le Domaine The Ranch
Le Domaine The Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
