Le Domaine The Second Fleet de Coonawarra d'Australie du Sud

Domaine The Second Fleet
Le domaine propose 4 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Coonawarra dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine The Second Fleet fait parti des domaines à suivre à Coonawarra. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Second Fleet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Second Fleet à Coonawarra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Second Fleet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Second Fleet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Second Fleet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Second Fleet

Les vins rouge du Domaine The Second Fleet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, biryani d'agneau ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Second Fleet

Au nez le vin rouge du Domaine The Second Fleet révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine The Second Fleet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Second Fleet

  • 2019avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Second Fleet

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Coonawarra

Icône australienne du Cabernet Sauvignon sur la mythique terra rossa (Limestone Coast, sud-est) : rouge roi signature — élégant et structuré aux notes de cassis éclatant, mûre, cèdre, crayon de bois et touche mentholée, acidité vibrante et tanins ciselés, grande garde. Shiraz savoureuse et Merlot souple en complément. Bande étroite (12 km × 1 km) de loam rouge-rouille ferrugineux sur calcaire actif, fraîcheur antarctique et upwelling océanique, alcools modérés et fraîcheur d'exception.

Les grands vins blancs du Domaine The Second Fleet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Second Fleet

Les vins blanc du Domaine The Second Fleet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf, seiches à la plancha ou tajine tunisien.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Second Fleet

Au nez le vin blanc du Domaine The Second Fleet révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine The Second Fleet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Second Fleet

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Second Fleet

  • Riesling

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Second Fleet

Une route des vins de prévue dans la région de Coonawarra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Second Fleet.

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Actualités du Domaine The Second Fleet et des vins de la région

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Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.