Le Domaine The Wine Thief de Swartland de Western Cape

Domaine The Wine Thief
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Swartland dans la région de Western Cape
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Le Domaine The Wine Thief fait parti des domaines à suivre à Swartland. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Swartland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Wine Thief

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Wine Thief à Swartland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Wine Thief. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Wine Thief avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine The Wine Thief

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Wine Thief

Les vins blanc du Domaine The Wine Thief s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, fajitas au boeuf ou agneau sauce gombo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Wine Thief

Au nez le vin blanc du Domaine The Wine Thief révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine The Wine Thief est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Wine Thief

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Wine Thief

  • Colombard
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Swartland

Renaissance sud-africaine au nord du Cap : Chenin Blanc signature en blanc roi (vieilles vignes de brousse) — ample et minéral aux notes de coing, miel, fruits jaunes, amande grillée et touche saline, texture noble et finale racée. Syrah signature en rouge roi — épicée et charnue aux notes de mûre, framboise, garrigue et poivre, tanins fins. Grenache et Cinsault en complément. Vinifications non interventionnistes (grappe entière, vieux foudres).

Méditerranéen sec, granits et schistes.

Les grands vins rosés du Domaine The Wine Thief

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Wine Thief

Les vins rosé du Domaine The Wine Thief s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine The Wine Thief

  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Wine Thief

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Découvrez le cépage: Colombard

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.

Actualités du Domaine The Wine Thief et des vins de la région

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