Le Domaine David & Nadia de Swartland de Western Cape

Domaine David & Nadia
Le domaine propose 27 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 9 des domaines de Western Cape
Il se situe en Swartland dans la région de Western Cape

Le Domaine David & Nadia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Swartland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine David & Nadia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine David & Nadia à Swartland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine David & Nadia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine David & Nadia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine David & Nadia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine David & Nadia

Les vins rouge du Domaine David & Nadia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, aiguillettes de canard au bleu d'auvergne ou pommes de terre farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine David & Nadia

Au nez le vin rouge du Domaine David & Nadia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine David & Nadia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine David & Nadia

  • 2013avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine David & Nadia

  • Pinotage
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Cinsaut

À la découverte de la région viticole de Swartland

La région viticole du Swartland se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swartland sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swartland révèle souvent des types d'arômes de cerise, marmelade ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de bette, poire nashi ou cerise rouge.

En bouche du Swartland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 176 domaines et châteaux dans la région du Swartland, produisant 801 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swartland s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine David & Nadia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine David & Nadia

Les vins blanc du Domaine David & Nadia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, tarte provençale au lapereau ou homard à l'armoricaine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine David & Nadia

Au nez le vin blanc du Domaine David & Nadia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine David & Nadia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine David & Nadia

  • 2019avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.13/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine David & Nadia

  • Chenin Blanc
  • Roussanne
  • Sémillon
  • Clairette
  • Viognier
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine David & Nadia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine David & Nadia

Les vins rosé du Domaine David & Nadia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine David & Nadia

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.42/5

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine David & Nadia

Une route des vins de prévue dans la région de Swartland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine David & Nadia.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.