
Domaine TheophanousEleni Shiraz - Mataro Dry Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé
Le Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé du Domaine Theophanous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, harira soupe algérienne ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé du Domaine Theophanous
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eleni Shiraz - Mataro Dry Rosé du Domaine Theophanous sont 0
Informations sur le Domaine Theophanous
Le Domaine Theophanous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
La région viticole du Paphos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vasilikon et le Kolios Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paphos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paphos révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
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