
Domaine Thierry HotteCuvée Timéo Rosé Meunier Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée Timéo Rosé Meunier Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Timéo Rosé Meunier Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Timéo Rosé Meunier Champagne
Le Cuvée Timéo Rosé Meunier Champagne du Domaine Thierry Hotte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, spaghetti à la napolitaine ou crevettes à l'ail et à orange.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Timéo Rosé Meunier Champagne du Domaine Thierry Hotte
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Informations sur le Domaine Thierry Hotte
Le Domaine Thierry Hotte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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