Domaine Tierras de Mollina - Carpe Diem Dulce Natural

Domaine Tierras de MollinaCarpe Diem Dulce Natural

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Carpe Diem Dulce Natural du Domaine Tierras de Mollina est un vin doux naturel de la région de Málaga en Andalousie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Carpe Diem Dulce Natural du Domaine Tierras de Mollina de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.

Accords mets et vins avec du Carpe Diem Dulce Natural

Les accords qui marchent parfaitement avec le Carpe Diem Dulce Natural

Les accords mets et vins originaux avec le Carpe Diem Dulce Natural

Le Carpe Diem Dulce Natural du Domaine Tierras de Mollina s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de daube niçoise ou cake nature rapide et.

Détails et informations techniques sur le Carpe Diem Dulce Natural du Domaine Tierras de Mollina

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ravat 34

Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Carpe Diem Dulce Natural - 2015
Dans le top 100 des vins de Málaga
Note moyenne: 3.61110.50
Carpe Diem Dulce Natural - 0
Dans le top 100 des vins de Málaga
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Carpe Diem Dulce Natural du Domaine Tierras de Mollina sont 0, 2015

Informations sur le Domaine Tierras de Mollina

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Málaga dans la région d'Andalousie

Le Domaine Tierras de Mollina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 25000 des vins d'Espagne
Dans le top 1500 des vins de Málaga
Dans le top 3000 des vins doux naturels
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Málaga

La région viticole du Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ramos-Paul et le Domaine Jorge Ordóñez y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Málaga révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou marmelade.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

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