Le Domaine Tim Adams de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine Tim Adams
Le domaine propose 34 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 6 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Tim Adams fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tim Adams

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tim Adams à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tim Adams. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tim Adams avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tim Adams

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tim Adams

Les vins blanc du Domaine Tim Adams s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, paëlla géante cuite au feu de bois ou pancakes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tim Adams

Au nez le vin blanc du Domaine Tim Adams révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Tim Adams est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tim Adams

  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tim Adams

  • Riesling
  • Sémillon
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Tim Adams

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tim Adams

Les vins rouge du Domaine Tim Adams s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, biryani d'agneau ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tim Adams

Au nez le vin rouge du Domaine Tim Adams révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Tim Adams est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tim Adams

  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tim Adams

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tim Adams

Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tim Adams.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Tim Adams et des vins de la région

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