Le Domaine Toljanić (PZ Gospoja) de Dalmatian Coast

Domaine Toljanić (PZ Gospoja)
Le domaine propose 6 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 232 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Toljanić (PZ Gospoja) fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Toljanić (PZ Gospoja). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Les vins blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Au nez le vin blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

  • Zlahtina

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.

Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Les vins rouge du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Découvrez le cépage: Saint Pierre doré

Appartenant aux vins d’Estaing, le saint pierre doré se fait également appeler roussellou. Il est trouvant ses premières origines en l’Allier.Avec un débourrement moyen, ce cépage se présente sous forme de grappes pleines, ailées, allongées et très grosses, cela avec des baies pulpeuses, sphériques et de taille moyenne. Arrivé à maturité, le fruit prend la couleur blanc doré, avec des feuilles bronzées, ces dernières pouvant être trilobées ou entières. On trouve également la couleur rouge sur les entre-nœuds de son rameau herbacé. Pour un meilleur résultat, une taille assez longue siéra au saint pierre doré.Si cette vigne ne craint trop ni l’oïdium, ni le mildiou, il craint plus la pourriture grise. Les caractéristiques du roussellou font qu’il pourrait jouer un grand rôle quant à l’élaboration des vins effervescents. La vigne donne effectivement une saveur très acide, peu sucré et avec des arômes à faible degré. Ce cépage est menacé d’extinction. il a été relevé que l’étendue du vignoble enregistrée en 1958 est de 123 Ha, pour se réduire à 1 Ha en 1994 sur le territoire français.

Les grands vins rosés du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Les vins rosé du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Toljanić (PZ Gospoja)

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Toljanić (PZ Gospoja).

Découvrez le cépage: Cal 6-04

Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.

Actualités du Domaine Toljanić (PZ Gospoja) et des vins de la région

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Un appel de Bordeaux pour mettre la pression sur la sortie de crise viticole et les dissensions syndicales sous le tapis

Exemple de dépassement transpartisan dans la filière vin pour l’urgence commune avec l’appel d’instances girondines à accélérer la résolution de la crise viticole. Une union sacrée avec quelques oubliés sur le bas-côté, la faute à des visions irréconciliables ‘ U nitaire les dissensions. Communiqué ce 14 janvier par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), l’appel de Bordeaux signé par « l'ensemble des organisations représentativ ...

Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.

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