
Domaine TolleyHope Valley Cellars Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hope Valley Cellars Shiraz de Domaine Tolley de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hope Valley Cellars Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hope Valley Cellars Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Hope Valley Cellars Shiraz
Le Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Tolley
Le Domaine Tolley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).