Domaine TolleyHope Valley Cellars Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hope Valley Cellars Shiraz de Domaine Tolley de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hope Valley Cellars Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hope Valley Cellars Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Hope Valley Cellars Shiraz
Le Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hope Valley Cellars Shiraz du Domaine Tolley sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Tolley
Le Domaine Tolley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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