Le Domaine Tongue Dancer de Sonoma Coast de Californie

Domaine Tongue Dancer
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 226 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie

Le Domaine Tongue Dancer fait parti des domaines à suivre à Sonoma Coast. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tongue Dancer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tongue Dancer à Sonoma Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tongue Dancer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tongue Dancer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tongue Dancer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tongue Dancer

Les vins blanc du Domaine Tongue Dancer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, thon aux tomates au four ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tongue Dancer

Au nez le vin blanc du Domaine Tongue Dancer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tongue Dancer

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tongue Dancer

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Tongue Dancer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tongue Dancer

Les vins rouge du Domaine Tongue Dancer s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse), pizza calzone au jambon et champignons ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tongue Dancer

En bouche le vin rouge du Domaine Tongue Dancer est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tongue Dancer

  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tongue Dancer

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Tongue Dancer

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tongue Dancer

Les vins rosé du Domaine Tongue Dancer s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, lentilles vertes à la strasbourgeoise ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tongue Dancer

Au nez le vin rosé du Domaine Tongue Dancer révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tongue Dancer

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tongue Dancer

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tongue Dancer

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tongue Dancer.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Tongue Dancer et des vins de la région

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Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.