Domaine Topaz WinesSpecial Select Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Special Select Late Harvest du Domaine Topaz Wines est dans le top 5 des vins de Californie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Select Late Harvest du Domaine Topaz Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Special Select Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Select Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Special Select Late Harvest
Le Special Select Late Harvest du Domaine Topaz Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, raviolis chinois aux crevettes frits ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Special Select Late Harvest du Domaine Topaz Wines
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Villard noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Select Late Harvest du Domaine Topaz Wines sont 2005, 0, 2004
Informations sur le Domaine Topaz Wines
Le Domaine Topaz Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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