Domaine TorelliIl Magno Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Magno Pinot Nero du Domaine Torelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Magno Pinot Nero de Domaine Torelli de la région du Piémont est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Magno Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Magno Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Il Magno Pinot Nero
Le Il Magno Pinot Nero du Domaine Torelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Il Magno Pinot Nero du Domaine Torelli
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Magno Pinot Nero du Domaine Torelli sont 2007, 2015, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Torelli
Le Domaine Torelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
