
Domaine TorralbencMalvasia
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvasia du Domaine Torralbenc est dans le top 10 des vins d'Isla de Menorca.

Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Torralbenc
Découvrez le cépage: Dabouki
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales solaires. Profil méditerranéen levantin. Cépage historique des terroirs levantins, participe à la viticulture moderne d'Israël et du Liban en plein renouveau qualitatif. Cépage blanc autochtone du Levant méditerranéen (Palestine, Israël, Liban, Syrie).
Informations sur le Domaine Torralbenc
Le Domaine Torralbenc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Isla de Menorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isla de Menorca
Vino de la Tierra des Baléares (2002) couvrant Minorque, ~20 ha et 5 bodegas, sols calcaires bruns profonds, climat méditerranéen tempéré par la mer. Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois : charnus et souples aux notes de cerise mûre, prune, cassis et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds et chair généreuse. Monastrell, Syrah, Tempranillo et Garnacha en complément solaire. Chardonnay, Malvasía, Macabeo et Moscatel en blancs frais aux agrumes.
La région viticole des Iles Baléares
Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.
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