Le Domaine Tortoise Creek de Central Coast de Californie

Domaine Tortoise Creek
Le domaine propose 24 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Master Wines
Il est classé au top 1381 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Tortoise Creek sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Tortoise Creek fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tortoise Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tortoise Creek à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tortoise Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tortoise Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Tortoise Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tortoise Creek

Les vins rosé du Domaine Tortoise Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, quiche aux courgettes ou guacamole (épices et coriandre).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tortoise Creek

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tortoise Creek

  • Zinfandel
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rouges du Domaine Tortoise Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tortoise Creek

Les vins rouge du Domaine Tortoise Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tortoise Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Tortoise Creek révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Tortoise Creek est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tortoise Creek

  • 2010avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tortoise Creek

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Tortoise Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tortoise Creek

Les vins blanc du Domaine Tortoise Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), quiche aux courgettes ou poulet cocotte grand-mère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tortoise Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Tortoise Creek révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes, crème ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Tortoise Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tortoise Creek

  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tortoise Creek

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier

Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tortoise Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tortoise Creek.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Tortoise Creek et des vins de la région

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Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.