Domaine TrancheroBacca Bianca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bacca Bianca du Domaine Tranchero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacca Bianca de Domaine Tranchero de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bacca Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacca Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Bacca Bianca
Le Bacca Bianca du Domaine Tranchero s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, choucroute de la mer en cocotte ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Bacca Bianca du Domaine Tranchero
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacca Bianca du Domaine Tranchero sont 0
Informations sur le Domaine Tranchero
Le Domaine Tranchero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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