Le Domaine Tranchero fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tranchero à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tranchero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tranchero avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Tranchero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, homard breton au naturel ou fondue aux 4 fromages.
En bouche le vin blanc du Domaine Tranchero est un vin puissant.
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
Gastronomie italienne par excellence.
Les vins rouge du Domaine Tranchero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pâtes aux lardons de marco ou tajine de mouton.
En bouche le vin rouge du Domaine Tranchero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tranchero.
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
