Domaine TrapicheOrigen Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Origen Torrontés du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Origen Torrontés de Domaine Trapiche de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Origen Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Origen Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Origen Torrontés
Le Origen Torrontés du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, plat épicé ou apéritif comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, chou fleur curry coco au cookeo ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Origen Torrontés du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Origen Torrontés du Domaine Trapiche sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des domaines à suivre à Salta. Il propose 343 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
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