Domaine Trattoria ItalianaLambrusco Amabile Rosso
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Amabile Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Amabile Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Amabile Rosso
Le Lambrusco Amabile Rosso du Domaine Trattoria Italiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, gratin saumon poireaux ou poulet à la gaston gérard.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Amabile Rosso du Domaine Trattoria Italiana
Découvrez le cépage: Jaen
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces, fleurs et notes herbacées. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des rouges de Dão DOC, assemblé avec touriga nacional et tinta roriz. Identique au mencía espagnol selon la génétique, cépage noir portugais autochtone du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Amabile Rosso du Domaine Trattoria Italiana sont 0
Informations sur le Domaine Trattoria Italiana
Le Domaine Trattoria Italiana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
Royaume du Lambrusco, vin pétillant rouge le plus bu au monde. Effervescents conviviaux et accessibles à base des variétés Grasparossa (le plus charnu et tannique), Salamino (équilibré), Sorbara (clair et floral aux fruits rouges) et Maestri : robe rubis, mousse vive, notes signature de cerise, framboise, violette et fleurs, acidité fraîche. Du sec au demi-sec, parfait sur charcuteries de Parme et Modène. Aussi Malvasia aromatique et Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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