
Domaine TutiacComte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Tutiac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc de Domaine Tutiac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc
Le Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Tutiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, quiche aux courgettes ou base cake salé et différentes garnitures.
Détails et informations techniques sur le Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Tutiac
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comte de Blignac Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Tutiac sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Tutiac
Le Domaine Tutiac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 187 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vin : Olivier Sopena nommé directeur général des Vignerons de Tutiac
Le décès d’Éric Hénaux, à la suite d’une longue maladie, avait laissé orpheline la cave de Tutiac, située en Haute Gironde. Depuis 2016, il était le directeur général de cette coopérative qui regroupe 5 000 hectares (170 collaborateurs, 117 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024), ce qui en fait l’une des plus grandes de Gironde et du pays. Mettant en avant son dynami ...
Olivier Sopena prend le relais d’Éric Hénaux à la direction de Tutiac, premier producteur de vin AOC français
En nommant Olivier Sopena à sa direction générale, le premier producteur de vins AOC de France affiche « la continuité et la stabilité » en promouvant « le bras droit d’Éric Hénaux », disparu cet été. D epuis juillet 2025, Olivier Sopena est promu nouveau directeur des Vignerons de Tutiac (400 adhérents pour 4 500 hectares de vignes en AOP Bordeaux, Côtes de Bourg, Blaye Côtes de Bordeaux, Fronsac, Médoc, Sauternes…). Il succède à Éric Hénaux, disparu en juin dernier à 5 ...
Dans les vignes bordelaises, le pari de nouveaux cépages plus résistants
Le choix de l’IGP Sommaire Le choix de l’IGP Ce raisin au teint rose à maturité est issu du croisement entre le bronner, une variété de blanc allemande, et le cabernet sauvignon, raisin rouge traditionnel du bordelais. Il est connu pour sa résilience au mildiou et à l’oïdium, deux maladies fongiques de la vigne dont la récurrence est accrue par le changement climatique, ce qui permet de réduire le recours aux traiteme ...
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.