Domaine Unione Agricola MelissanoNostrale Negroamaro Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nostrale Negroamaro Rosso du Domaine Unione Agricola Melissano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nostrale Negroamaro Rosso de Domaine Unione Agricola Melissano de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nostrale Negroamaro Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nostrale Negroamaro Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Nostrale Negroamaro Rosso
Le Nostrale Negroamaro Rosso du Domaine Unione Agricola Melissano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, bol chinois ou epaule d'agneau marocaine.
Détails et informations techniques sur le Nostrale Negroamaro Rosso du Domaine Unione Agricola Melissano
Découvrez le cépage: Piquepoul gris
Blancs et rosés clairs vifs et citronnés, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu et iodé méridional. Plus rare que le Picpoul blanc, participe en petites quantités à certains assemblages du Languedoc et fait l'objet de regain d'intérêt. Mutation à pellicule grise du Picpoul, cultivé dans le Languedoc et le sud du Rhône.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nostrale Negroamaro Rosso du Domaine Unione Agricola Melissano sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Unione Agricola Melissano
Le Domaine Unione Agricola Melissano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Pied de vigne.
