Le Domaine Upper Bench d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Upper Bench
Le domaine propose 23 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 365 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Upper Bench fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Upper Bench

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Upper Bench à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Upper Bench. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Upper Bench avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Upper Bench

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Upper Bench

Les vins rouge du Domaine Upper Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou potjevleesch (viande en pot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Upper Bench

Au nez le vin rouge du Domaine Upper Bench révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Upper Bench est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Upper Bench

  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Upper Bench

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.

150 km le long du lac, 200+ domaines. Région la plus ensoleillée d'Amérique du Nord.

Les grands vins blancs du Domaine Upper Bench

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Upper Bench

Les vins blanc du Domaine Upper Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou riz sauté aux crevettes et poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Upper Bench

Au nez le vin blanc du Domaine Upper Bench révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Upper Bench est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Upper Bench

  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Upper Bench

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Les grands vins rosés du Domaine Upper Bench

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Upper Bench

Les vins rosé du Domaine Upper Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, spaghetti à la carbonara ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Upper Bench

Au nez le vin rosé du Domaine Upper Bench révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Upper Bench

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Upper Bench

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Stabilisation

Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Upper Bench

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Upper Bench.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Upper Bench et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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