Domaine Amber Falls - Crescendo

Domaine Amber Falls Crescendo

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Crescendo du Domaine Amber Falls est un vin rouge de la région du Tennessee.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Shiraz/Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Crescendo

Les accords qui marchent parfaitement avec le Crescendo

Les accords mets et vins originaux avec le Crescendo

Le Crescendo du Domaine Amber Falls s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au satay (thaïlande), tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou magret de canard sauce miel-orange.

Détails et informations techniques sur le Crescendo du Domaine Amber Falls

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Amber Falls

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tennessee
Retrouvez le Domaine Amber Falls sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Amber Falls fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Tennessee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tennessee
Dans le top 75000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 150 des vins du Tennessee
Dans le top 300000 des vins rouge
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole du Tennessee

Le Tennessee est un État situé au centre du sud des États-Unis, entre le fleuve Mississippi et la chaîne de montagnes des Appalaches. L'État a une assez longue histoire viticole, qui a commencé avec les colons européens dans les années 1800 et a atteint son apogée au début du siècle, mais son industrie vinicole est éclipsée par sa production de whisky. L'État est le berceau du Tennessee whiskey, un style régional de Bourbon qui nécessite un filtrage au charbon de bois, une pratique courante qui n'est pas obligatoire pour les autres whiskies américains. C'est l'abondance de chênes pour les tonneaux qui a initié l'industrie florissante du whisky dans l'État.

Cette situation, combinée à une géographie idéale, a permis l'accès à des voies navigables pour la distillation et à des méthodes de distribution historiques. La définition exacte du Tennessee Whiskey a été la source d'une certaine confusion et de désaccords. Malheureusement, l'ère de la Prohibition dans les années 1920 a entraîné la fermeture de distilleries et l'arrachage de vignobles au profit de cultures de tabac, une situation dont le Tennessee ne s'est pas remis aussi rapidement que son voisin, le Kentucky. La production de whisky a été introduite au Tennessee au XVIIIe siècle par des immigrants écossais et irlandais venus de Pennsylvanie et de Virginie.

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Le mot du vin: Persistance

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

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