Le Domaine Outlier de Santa Barbara County de Californie

Domaine Outlier
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Outlier Wine Co.
Il est classé au top 440 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie
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Le Domaine Outlier fait parti des domaines à suivre à Santa Barbara County. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Outlier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Outlier à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Outlier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Outlier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Outlier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Outlier

Les vins rouge du Domaine Outlier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tête de veau sauce ravigote ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Outlier

Au nez le vin rouge du Domaine Outlier révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Outlier est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Outlier

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Outlier

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Outlier

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Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Outlier et des vins de la région

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