Le Domaine Barbieri de Santa Barbara County de Californie

Domaine Barbieri
Le domaine propose 24 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 8081 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine Barbieri fait parti des domaines à suivre à Santa Barbara County. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Barbieri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barbieri à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barbieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barbieri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Barbieri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barbieri

Les vins rouge du Domaine Barbieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, agneau aux vermicelles ou boeuf colombo façon bourguignon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Barbieri

Au nez le vin rouge du Domaine Barbieri révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Barbieri est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Barbieri

  • 2013avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Barbieri

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Barbieri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barbieri

Les vins blanc du Domaine Barbieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, cannelloni de viande ou crevettes au curry et lait de coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barbieri

Au nez le vin blanc du Domaine Barbieri révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barbieri

  • 2016avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Barbieri

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Domaine Barbieri

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Barbieri

Les vins rosé du Domaine Barbieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, gratin en rose et bleu ou agneau sauce masalé et son riz.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Barbieri

Au nez le vin rosé du Domaine Barbieri révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Barbieri

  • 0avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Barbieri

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Gourmand

Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Barbieri

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Barbara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barbieri.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

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Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.