
Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel)Саркел (Sarkel)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Саркел (Sarkel) du Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) est dans le top 40 des vins de Don Valley.
Accords mets et vins avec du Саркел (Sarkel)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Саркел (Sarkel)
Les accords mets et vins originaux avec le Саркел (Sarkel)
Le Саркел (Sarkel) du Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Саркел (Sarkel) du Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel)
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Саркел (Sarkel) du Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) sont 0
Informations sur le Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel)
Le Domaine Усадьба Саркел (Usadba Sarkel) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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