Domaine Vaeni NaoussaΜυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Μυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Μυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé)
Les accords mets et vins originaux avec le Μυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé)
Le Μυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé) du Domaine Vaeni Naoussa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Μυστικός Κώδικας Ροζέ (Secret Code Rosé) du Domaine Vaeni Naoussa
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vaeni Naoussa
Le Domaine Vaeni Naoussa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Macedonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
