Domaine Val d'Oca - Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry

Domaine Val d'OcaAsolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Val d'Oca est un vin effervescent de la région d'Asolo Prosecco en Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Val d'Oca

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Domaine Val d'Oca de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry

Le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Val d'Oca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bretzel et mauricette de ode !.

Détails et informations techniques sur le Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Val d'Oca

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jaoumet

L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry - 2016
Dans le top 100 des vins d'Asolo Prosecco
Note moyenne: 3.81110.50
Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry - 0
Dans le top 100 des vins d'Asolo Prosecco
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Asolo Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Val d'Oca sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Val d'Oca

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asolo Prosecco dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Val d'Oca sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Val d'Oca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Asolo Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 70000 des vins d'Italie
Dans le top 850 des vins d'Asolo Prosecco
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Asolo Prosecco

La région viticole d'Asolo Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giusti et le Domaine Bele Casel y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Asolo Prosecco sont les Glera et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Asolo Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou sous-bois.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Le mot du vin: Végétal

Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.

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