Domaine Val du CharronFour White Legs
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Pinot gris et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Four White Legs du Domaine Val du Charron de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Four White Legs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Four White Legs
Les accords mets et vins originaux avec le Four White Legs
Le Four White Legs du Domaine Val du Charron s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), rôti de cerf à la sauce au poivre vert ou bar grillé aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Four White Legs du Domaine Val du Charron
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Four White Legs du Domaine Val du Charron sont 2012, 0, 2015, 2011
Informations sur le Domaine Val du Charron
Le Domaine Val du Charron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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