Domaine Cantina Valdadige - Stella Alpina Müller-Thurgau

Domaine Cantina ValdadigeStella Alpina Müller-Thurgau

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige est un vin blanc de la région de Trentino au Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige est dans le top 5 des vins de Trentino.

Structure gustative du Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Stella Alpina Müller-Thurgau de Domaine Cantina Valdadige de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Stella Alpina Müller-Thurgau - 2017
Dans le top 5 des vins de Trentino
Note moyenne: 3.411100
Stella Alpina Müller-Thurgau - 2016
Dans le top 5 des vins de Trentino
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Stella Alpina Müller-Thurgau du Domaine Cantina Valdadige sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Cantina Valdadige

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trentino dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Cantina Valdadige fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 5 des vins de Trentino
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Trentino

La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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