
Domaine ValentSelvaggio della Boa
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Selvaggio della Boa du Domaine Valent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selvaggio della Boa de Domaine Valent de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selvaggio della Boa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selvaggio della Boa
Les accords mets et vins originaux avec le Selvaggio della Boa
Le Selvaggio della Boa du Domaine Valent s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de makroud, tagliatelles aux crevettes ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....
Détails et informations techniques sur le Selvaggio della Boa du Domaine Valent
Découvrez le cépage: Gouais
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selvaggio della Boa du Domaine Valent sont 0
Informations sur le Domaine Valent
Le Domaine Valent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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