Domaine ValentiL’Innesto Bianco da Nerello Mascalese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese du Domaine Valenti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese de Domaine Valenti de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese
Les accords mets et vins originaux avec le L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese
Le L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese du Domaine Valenti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, quiche sans oeufs ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese du Domaine Valenti
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Rouges élégants et tendus, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir et au nebbiolo), aux tanins fins et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, fleurs séchées, épices, graphite et notes volcaniques minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue d'Etna Rosso DOC où il s'épanouit sur les coulées de lave noire des contrade nord et est. Aussi en Faro DOC. Cépage sicilien autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L’Innesto Bianco da Nerello Mascalese du Domaine Valenti sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Valenti
Le Domaine Valenti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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