Domaine Valentin ZusslinBollenberg Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Muscat blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bollenberg Blanc du Domaine Valentin Zusslin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bollenberg Blanc de Domaine Valentin Zusslin de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Bollenberg Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bollenberg Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bollenberg Blanc
Le Bollenberg Blanc du Domaine Valentin Zusslin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), crevettes à l'ail ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Bollenberg Blanc du Domaine Valentin Zusslin
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Valentin Zusslin
Le Domaine Valentin Zusslin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
