
Domaine Valentina PassalacquaCristalda
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cristalda du Domaine Valentina Passalacqua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cristalda de Domaine Valentina Passalacqua de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cristalda du Domaine Valentina Passalacqua de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cristalda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cristalda
Les accords mets et vins originaux avec le Cristalda
Le Cristalda du Domaine Valentina Passalacqua s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche estivale au thon ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Cristalda du Domaine Valentina Passalacqua
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cristalda du Domaine Valentina Passalacqua sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Valentina Passalacqua
Le Domaine Valentina Passalacqua fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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