Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют)
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют)
Les accords mets et vins originaux avec le Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют)
Le Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, verrine à l'avocat et rapide ou cabillaud sauce chorizo poivrons grillés.
Détails et informations techniques sur le Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kokur Sparkling White Brut (Кокур Игристое Белое Брют) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
