Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое)
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое)
Les accords mets et vins originaux avec le Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое)
Le Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, toasts au foie gras et pain d'épices ou filets de poissons rapides au micro-ondes.
Détails et informations techniques sur le Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Découvrez le cépage: Flame seedless
Variété apyrène de raisins de table obtenue en 1961 aux Etats unis (Californie) par John H. Weinberger et F.N. Harmon par croisement complexe entre (cardinal x sultanine) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer ) x (muscat d'Alexandrie x sultanine)] et mise en culture en 1973. A noter, que le fresno seedless blanc est issu du même croisement réalisé par les mêmes obtenteurs. On peut la rencontrer en Australie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, au Maroc, en Tunisie, en Espagne, au Portugal, en Italie, en Bulgarie, aux Etats unis (Californie) où il occupe une surface importante, ... en France elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kokur Sparkling White Semi-Sweet (Кокур Игристое Белое Полусладкое) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) sont 2019
Informations sur le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
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