Domaine Vallata di LevantoU Mòu Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du U Mòu Rosso du Domaine Vallata di Levanto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le U Mòu Rosso de Domaine Vallata di Levanto de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du U Mòu Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le U Mòu Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le U Mòu Rosso
Le U Mòu Rosso du Domaine Vallata di Levanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou mafé original avec des gombos.
Détails et informations techniques sur le U Mòu Rosso du Domaine Vallata di Levanto
Découvrez le cépage: Béclan noir
Synonyme du Béclan, cépage noir autochtone du Jura. Il donne des vins rouges légers, frais, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Quasi disparu, il est préservé dans quelques collections variétales jurassiennes et témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture du Revermont avant le phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du U Mòu Rosso du Domaine Vallata di Levanto sont 0
Informations sur le Domaine Vallata di Levanto
Le Domaine Vallata di Levanto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région viticole côtière du nord-ouest de l'Italie, le long de la Riviera. Vignoble de ~1 650 ha. Climat méditerranéen, vignobles en terrasses parmi les plus escarpées d'Europe, soutenues par des murs en pierre sèche. Cépages stars blancs : Vermentino (signature régionale), Bosco (min.
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