Domaine VallontanoNatural Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Natural Brut du Domaine Vallontano
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Natural Brut de Domaine Vallontano de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Natural Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natural Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Natural Brut
Le Natural Brut du Domaine Vallontano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pintade au chou, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou encornets sautés à la persillade.
Détails et informations techniques sur le Natural Brut du Domaine Vallontano
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natural Brut du Domaine Vallontano sont 2008, 2015, 0
Informations sur le Domaine Vallontano
Le Domaine Vallontano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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