Domaine Varela ZarranzGuidaí Detí Gran Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Guidaí Detí Gran Reserva du Domaine Varela Zarranz est dans le top 40 des vins d'Uruguay et dans le top 20 des vins de Canelones.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Guidaí Detí Gran Reserva du Domaine Varela Zarranz de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Guidaí Detí Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guidaí Detí Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Guidaí Detí Gran Reserva
Le Guidaí Detí Gran Reserva du Domaine Varela Zarranz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), harira soupe algérienne ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Guidaí Detí Gran Reserva du Domaine Varela Zarranz
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guidaí Detí Gran Reserva du Domaine Varela Zarranz sont 2011, 0, 2013, 2004 et 2016.
Informations sur le Domaine Varela Zarranz
Le Domaine Varela Zarranz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.
