Domaine Vecchia CantinaNovello Primorosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Novello Primorosso du Domaine Vecchia Cantina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Novello Primorosso de Domaine Vecchia Cantina de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Novello Primorosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Novello Primorosso
Les accords mets et vins originaux avec le Novello Primorosso
Le Novello Primorosso du Domaine Vecchia Cantina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, soupe berbère du ramadan (harira) ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Novello Primorosso du Domaine Vecchia Cantina
Découvrez le cépage: Golden muscat
Blancs aromatiques doux et originaux, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité variable, sur des arômes intenses signatures de muscat, raisin frais, fleurs blanches et notes foxées caractéristiques (typiques du Vitis labrusca, rappelant la fraise, le bonbon anglais). Profil exotique et gourmand. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et largement exporté au Japon pour des vins doux, des mousseux et la consommation comme raisin de table. Hybride américain créé en 1925.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novello Primorosso du Domaine Vecchia Cantina sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Vecchia Cantina
Le Domaine Vecchia Cantina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
