Domaine Vega de Yuco+dach Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du +dach Frizzante du Domaine Vega de Yuco
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le +dach Frizzante de Domaine Vega de Yuco de la région des Iles Canaries est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du +dach Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le +dach Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le +dach Frizzante
Le +dach Frizzante du Domaine Vega de Yuco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, samossa (inde) ou cabillaud coco à la samana (république dominicaine).
Détails et informations techniques sur le +dach Frizzante du Domaine Vega de Yuco
Découvrez le cépage: Silcher
Blancs aromatiques et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, agrumes (citron) et notes florales. Aussi en demi-secs typés. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et apprécié pour des vins secs et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × bukettrebe), tardif et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du +dach Frizzante du Domaine Vega de Yuco sont 0
Informations sur le Domaine Vega de Yuco
Le Domaine Vega de Yuco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lanzarote
DO unique au monde sur l'île volcanique de Lanzarote (Canaries), vignes plantées dans des cratères (arenados) creusés dans la cendre noire (picón) des éruptions de 1730-1736. Malvasía Volcánica signature en blanc roi (endémique) : aromatique et minéral aux notes d'agrumes, fruits tropicaux, pomme verte, fleurs blanches, fenouil et touche saline iodée volcanique unique. Listán Negro en rouge ferme (mûre, cerise noire, épices, fumée). Vins étonnants, paysage UNESCO La Geria.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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...Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
