Domaine Vega del CastilloUxue Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Uxue Tempranillo du Domaine Vega del Castillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uxue Tempranillo de Domaine Vega del Castillo de la région de Navarre est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Uxue Tempranillo du Domaine Vega del Castillo de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Uxue Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uxue Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Uxue Tempranillo
Le Uxue Tempranillo du Domaine Vega del Castillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, barbecue des trappeurs ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Uxue Tempranillo du Domaine Vega del Castillo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uxue Tempranillo du Domaine Vega del Castillo sont 2015, 2018, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vega del Castillo
Le Domaine Vega del Castillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
