
Domaine VegalfaroPago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot du Domaine Vegalfaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot de Domaine Vegalfaro de la région de Valence est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot du Domaine Vegalfaro de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot
Le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot du Domaine Vegalfaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot du Domaine Vegalfaro
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera - Merlot du Domaine Vegalfaro sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Vegalfaro
Le Domaine Vegalfaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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